El libro más completo para parrillar en el asador con las mejores técnicas y recetas. Toda información necesaria que le permitirá utilizar de manera eficiente su asador. Conozca de forma práctica cómo encenderlo, cómo generar distintos tipos de calor, cómo evitar y controlar los flamazos, las diferencias entre asadores de carbón y eléctricos, así como la utilización de distintos accesorios que facilitan la tarea de parrillar en el asador.
