Paty Rivera es una de las mejores entrenadoras profesionales en nutrición y dietas. Miles de pacientes han logrado adelgazar de 4 a 5 kilos mensuales sin volverlos a recuperar. Como coach de nutrición por 27 años, descubrió un método natural, fácil y práctico para quemar grasa y recuperar músculo. Este método está basado en el índice Glicémico de los Alimentos que controla los niveles de azúcar en sangre, lo que nos permite adelgazar sin hambre y liberarnos de dietas rígidas y rutinarias. Usando los principios de este libro podrás ir a comer a donde quieras y sabrás elegir los alimentos que te gustan, combinándolos de manera balanceada para normalizar los niveles de glucosa, colesterol, presión arterial y triglicéridos en sangre. Esta nueva edición incluye temas revolucionarios como neuroling?ística para adelgazar, la nueva ciencia del control del apetito y lipoescultura a través de los alimentos que te permitirán moldear tu figura y llenar tu vida de energía.