La función primordial de este manual es hacer partícipes a los alumnos de Turismo de la cultura económica, mediante la adquisición de unas nociones básicas y necesarias del área de la Contabilidad y el mundo de la empresa. Para asegurar una mayor asimilación de los temas, el texto incluye variados recursos didácticos: cuadros ilustrativos, fórmulas sencillas, esquemas y ejercicios resueltos.
